Ширчой (чай с молоком)

2009-02-07 | Автор: Admin
Вскипятить воду, положить в нее зеленый чай и прокипятить, затем добавить молоко, соль, перец и еще раз вскипятить. В каждую пиалу положить по 1 ч. ложке сливочного масла.
Состав:
1) 2—3 ч. ложки зеленого чая,
2) 1 л молока,
3) 0,5 л воды,
4) 4 ч. ложка сливочного масла,
5) соль,
6) перец по вкусу



Категория: Таджикская кухня   Рецепт прочитан: 137 раз
Меню

Основной ингредиент
Статистика