Маковые плетенки

2015-05-17 | Автор: Alesya
Очень быстрые в приготовлении маковые плетенки полюбит вся семья.

Маковые плетенки

Для приготовления плетенок можно тесто и мак приготовить самим, но если времени не хватает – всегда можно немного схитрить и купить все ингредиенты в магазине. Тогда процесс приготовления вообще будет не в тягость и Вы сможете в полной мере насладиться неповторимым вкусом.
Итак, слоеное дрожжевое тесто надо хорошенько раскатать и на одну половину выложить равномерно мак, перетертый с сахаром. Затем накрываем тесто второй половиной и закрепляем края. Получается тонкий пирог с прослойкой мака.

Теперь надо разрезать тесто на полоски толщиной 3-4 см. Надо сделать в середине каждой полоски разрез и перекрутить один из концов 3 раза вокруг своей оси. Получатся вот такие плетенки.

Маковые плетенки

Маковые плетенки

Когда укладываете на противень следите, чтобы две половинки были рядышком – чтобы потом было удобно укладывать заварной крем. Выпекать надо в хорошо разогретой духовке при температуре 160-170 градусов 20-25 минут до золотистого цвета. На готовые плетенки в середину выкладываем заварной крем и поливаем шоколадной глазурью.

Маковые плетенки

Маковые плетенки

Состав:
500 гр. слоеного дрожжевого теста
300 гр. мака, перетертого с сахаром
300 гр. заварной крем
100 гр. шоколадной глазури
  


Категория: Выпечка   Рецепт прочитан: 5031 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика