Одно из дежурных блюд для праздничного стола. Просто и быстро готовить, а при отсутствии каких-нибудь ингредиентов их всегда можно заменить чем-нибудь другим – выбор зависит от фантазии повара.

Роллы это те же суши, но вывернутые наизнанку т.е. рис снаружи. Готовить очень просто.


Главное найти нужные ингредиенты. Есть два варианта сочетания ингредиентов: по рецепту и бюджетный.

Это блюдо можно подавать и как холодную закуску и как горячее. Конверты из баклажанов с сыром и чесноком разнообразят любой стол и внесут нотки праздничного застолья в любой повседневный обед или ужин.


Рецепт очень прост и быстр в приготовлении. А съедается еще быстрее. Итак, выбирая баклажаны отдаем предпочтение толстеньким и достаточно длинным с ровной не нарушенной кожицей.

Блюда из бобовых очень распространены в странах востока. Фасоль, нут, чечевицу и др. широко используют в кулинарии для приготовления первых, вторых блюд и даже десертов.


Калорийность салата можно регулировать путем изменения пропорций ингредиентов. Но как показывает опыт хоть и в небольшом количестве должны присутствовать все ингредиенты.