Салат с ветчиной, грибами и морковкой по-корейски

2014-01-16 | Автор: Alesya
На глаза в магазине попались маленькие шампиньоны, и сразу захотелось приготовить их и съесть. Решила пусть будет салатик – готовить быстро, и кушать вкусно – всегда можно подобрать ингредиенты по своему вкусу.

Салат с ветчиной, грибами и морковкой по-корейски

» Читать рецепт полностью «

Категория: Салаты грибные

Салат из редиски с яйцом и шампиньонами

2010-04-03 | Автор: Alesya
В этом салате шампиньоны используются в свежем виде без какой-либо термической обработки. Что не придает салату ярко выраженного грибного вкуса.

Ветчину нарезаем соломкой. Яйцо чистим и разрезаем на 8 частей. Редис нарезаем тонкими кружками.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Салаты грибные

Грибная икра

2008-01-21 | Автор: Admin
Сушеные грибы (лучше белые, подберезовики, подосиновики, маслята) замочить на 8-10 ч в воде.

ИКРА ГРИБНАЯ

Затем настой слить, процедить через два слоя марли чтобы не попал песок, снова положить в него грибы, подсолить и варить их до готовности на небольшом огне.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Салаты грибные

Салат «Гостиный двор»

2008-01-21 | Автор: Admin
Свежие грибы перебрать, очистить от сора, вымыть в холодной воде. Сушеные грибы предварительно замочить в холодной воде.

Салат «Гостиный двор»

Промыть от песка под проточной водой. Подготовленные грибы отварить, откинуть на дуршлаг, остудить, нарезать соломкой.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Салаты грибные
| 1 | 2 | 3 | 4 | Вперед »
Меню

Основной ингредиент
Статистика