Саламур

2008-07-22 | Автор: Admin
Душистый перец, гвоздику, кориандр, лавровый лист растереть с солью, залить водой, дать настояться трое суток.

САЛАМУР

Состав:
1) 1 ч. ложка соли,
2) 1 стакан воды,
3) 15—20 зерен кориандра (1 ч. ложка),
4) 1 горошина душистого перца,
5) 1 бутон гвоздики,
6) 1 лавровый лист



Категория: Молдавская кухня   Рецепт прочитан: 159 раз
Меню

Основной ингредиент
Статистика