Баклажаны печеные с орехами и гранатом

2008-06-01 | Автор: Admin
Баклажаны испечь на противне в духовке (без жира), снять кожицу, мелко изрубить, добавить соль, молотый перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать и соединить с зернами граната.
Состав:
1) 500 г баклажанов,
2) 1 луковица
3) 0,25 стакана очищенных грецких орехов,
4) 0,5 стакана зерен граната,
5) перец, соль



Категория: Грузинская кухня   Рецепт прочитан: 128 раз
Меню

Основной ингредиент
Статистика