Алычу обжарить в глубокой сковороде на масле. Когда она пустит сок, добавить курагу (кайсу) и продолжать обжаривание еще 10—15 минут до подрумянивания фруктов. После этого добавить гранатовый сок, сахар и вскипятить.
Состав:
1) 250 г кураги,
2) 1 стакан алычи,
3) 50 г сливочного масла,
4) 0,5 стакана гранатового сока,
5) 1 ст ложка сахара