Квас молочный

2008-08-20 | Автор: Admin
Молоко (лучше с пониженным содержанием жира или снятое) вскипятить с сахаром, охладить до температуры 20°, добавить разведенные дрожжи и заквасить.
Готовый квас разлить в бутылки и охладить.
Состав:
1) 5 л молока,
2) 1 стакан сахара,
3) 50 г дрожжей



Категория: Латышская кухня   Рецепт прочитан: 123 раз
Меню

Основной ингредиент
Статистика