В кастрюле варим грибы 35-40 мин. Отдельно в блендере взбиваем пассированный лук, картофельное пюре и вареные грибы с добавлением грибного бульона 10-15 ст. ложек.

Полученную массу перекладываем в кастрюлю к оставшемуся грибному бульону и доводим до кипения, варим еще 8-10 мин.

Торт – это настоящее лакомство не только для любого ребенка, но и взрослого. С ними мы отмечаем свои, да и чужие, дни рождения, их разрезают вместе молодожены в свой первый день совместной жизни.

С фруктами и ягодами, с орехами, с заварным кремом и со взбитыми сливками, шоколадные и ванильные, бисквитные и песочные. Этот список можно продолжать до бесконечности, и выбрать из такого множества какой-то один почти невозможно. Да и зачем выбирать? Лучше пробовать и наслаждаться.

	Торт шоколадный «Черный лес» с вишней		Торт «Птичье молоко»
	Торт медовик или рыжик		Грушево-творожный торт
	Торт «Графские развалины»		Торт «Ленинградский»
	Торт «Муравейник»		Торт сметанно-ягодный
	Настоящий Торт «Наполеон»		Торт «Наполеон» со сгущенкой

Нарезать мелкими квадратиками куски копченой курицы и помидоры, огурцы - тонкими кружочками, лук полукольцами.

На тарелку кладем листья салата, сверху – нарезанные овощи, курицу и лук. Заправить соевым соусом по вкусу.

Базилик, кольца лука, перец чили и лимонную траву смешиваем. Отдельно смешиваем таиландский рыбный соус с лимонным соком и сахаром и креветками.

Потом смешиваем все вместе. Подавать смесь с креветками на листьях салата. Сверху посыпать кориандром.