Щи из квашеной капусты

2008-01-02 | Автор: Admin
Щи

Капусту перебирают, крупные куски шинкуют. Можно всю капусту нарубить сечкой в деревянной чашке. Морковь, репу, брюкву, лук мелко нарезают и слегка обжаривают на растительном масле, не допуская изменения цвета и непрерывно помешивая. После этого к кореньям добавляют томат и еще раз обжаривают все вместе.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Супы

Огурцы быстрозасоленные

2008-01-02 | Автор: Admin
Отбирают мелкие огурцы, моют их, отрезают плодоножки, накалывают вилкой и кладут в неокисляющуюся посуду, пересыпая тертым хреном, чесноком и перекладывая стеблями укропа и смородиновыми листьями.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Консервирование

Супы

2008-01-01 | Автор: Alesya
Холодник из свеклы (свекольник) и щавеля на воде Свекольник со щавелем Гречневый суп с грибами (шампиньонами) Гречневый суп с грибами (шампиньонами)
Суп-пюре из помидоров с базиликом Суп-пюре из помидоров с базиликом Рыбный суп из форели Рыбный суп из форели
Грибной рассольник без рассола Грибной рассольник без рассола Гороховый суп с копченым беконом Гороховый суп с копченым беконом
Солянка мясная с почками Солянка мясная с почками

» Читать рецепт полностью «

Категория: Супы

Рецепты Мясо

2008-01-01 | Автор: Alesya
Ребрышки с гранатовым соусом на гриле Ребрышки с гранатовым соусом на гриле Ребрышки в маринаде из киви Ребрышки в маринаде из киви
Сыровяленое мясо – полендвица Сыровяленое мясо – полендвица Свинина в сыре (отбивные в сырной шубе) Свинина в сыре
Почки жареные с грибами по-русски Почки жареные с грибами по-русски Плов в мультиварке с мясом Плов в мультиварке с мясом
Рулет мясной из фарша с яйцом и грибами Рулет мясной из фарша с яйцом и грибами Сало, варёное в пакете (кульке) с чесноком Сало, варёное в пакете (кульке) с чесноком
Сало (подчеревок) по-украински с чесноком Сало по-украински с чесноком Мясные клубочки из слоеного дрожжевого теста с грибами Мясные клубочки из слоеного дрожжевого теста с грибами
Рулетики мясные (с фета, грибами и оливками) в сметано-сырном соусе Рулетики мясные в сметано-сырном соусе

» Читать рецепт полностью «

Категория: Рецепты мясо
« Назад | 1 | 2 | 3 | ... | 454 | 455 | 456 | Вперед »
Меню

Основной ингредиент
Статистика