Есть много рецептов шоколадной глазури, в основе одних лежит какао-порошок, в основе других – готовый шоколад. Но в любом случае приготовление займет 2-3 минуты.

Этот салат надо есть только в течение 1 часа с момента приготовления, иначе гренки размякнут и салат превратиться в кашу.

Ветчину нарезать тонкой соломкой, редис – кружочками (если крупный – кружки разрезать пополам). Яйца крупно порубить. Зелень мелко порубить. Смешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом и горчицей. Украсить листьями салата.

Состав:
• 10-12 шт. редиса
• 100 гр ветчины
• 2 куриных яйца (сваренные вкрутую), если перепелиных - 5 шт.
• 2 ст ложки зеленого лука
• по 1 ст ложке зелени укропа и петрушки
• 3-4 листа салата
• 1/2 ч. ложки горчицы
• 2 ст ложки майонеза
• соль - по вкусу

Картофель помыть и сварить в кожуре (т.е. в мундире). Затем остудить, очистить и нарезать кубиками 1х1 см.
Яйцо отварить вкрутую. Очистить и нарезать тонкой соломкой. Помидоры, корень сельдерея, репчатый лук и огурец нарезать кубиками.