Стручки фасоли разрезать на 2-3 части, потушить в небольшом количестве воды. Сельдь разделить на кусочки, вареный картофель нарезать дольками. Подготовленные продукты смешать, посолить и заправить майонезом с тертым луком.

Сельдь вымочить. Помидоры, грибы, филе сельди и лук нарезать кубиками. Залить майонезом, посолить, соединить с творогом и молоком. Все перемешать.

Сельдь вымочить, филе нарезать кубиками. Лук покрошить и обжарить на маргарине. Яйца взбить вместе с уксусом и этой смесью залить лук (яйца должны свернуться), приправить горчицей и сахаром, посолить. Сельдь выложить в остуженный соус.

Макароны отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Яблоки нарезать кубиками, филе рыбы – кусочками, сельдерей отварить и мелко нарезать. Все перемешать. Майонез смешать с тертым луком и заправить этой смесью салат.