Салат из сельди

2008-01-09 | Автор: Admin
Сельдь вымочить, филе нарезать кубиками. Лук покрошить и обжарить на маргарине. Яйца взбить вместе с уксусом и этой смесью залить лук (яйца должны свернуться), приправить горчицей и сахаром, посолить. Сельдь выложить в остуженный соус.
Украсить зеленью и вареным яйцом.

Состав:
2 сельди
3 яйца
1 головка репчатого лука
3 ст ложки уксуса
1 ст ложка маргарина
1/2 ч ложки сахара
зелень укропа
горчица
соль
  


Категория: Салаты рыбные   Рецепт прочитан: 4215 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика