Этот праздник не имеет возраста: его празднует и молодежь, и люди в возрасте. Любви все возрасты покорны. Причем подарки на день Святого Валентина делают как сильный пол, так и женская половина. И неважно какой подарок большой или маленький главное - это внимание и забота. Обязательным в этот день является только праздничный стол, сервированный для двоих. Меню в этот день тоже должно быть необычным - каждое блюдо должно создавать романтическое настроение, а времени для приготовления занимать как можно меньше.

	Салат «Цезарь» с креветками		Брынза с тмином, укропом и петрушкой
	Огурцы, фаршированные креветками и рисом		Рулетики «Остринки» с помидорами и чесноком

Прекрасная жирная не пересоленная (в отличие от магазинной рыбы) скумбрия придется кстати и к горячей картошке и к холодному пиву.


В магазине (это для тех, кто не знает) можно увидеть одновременно скумбрию по двум разным ценам. И это не значит что одна рыба более свежая или новый завоз (хотя бывает и такое). Цена на скумбрию зависит от ее веса. Чем вес (и размер) рыбы больше, тем и цена выше. В принципе подойдет скумбрия любого размера, но для гурманов покупаем ту, что побольше – она жирнее.