Архив » Март, 2009 «

Студень мясной (холодное)

2009-03-28 | Автор: Alesya
Мясной студень, или в простонародье холодное, старинное русское блюдо. У каждой хозяйки свой рецепт его приготовления. Вот мой рецепт приготовления холодного.

Студень мясной (холодное)

Все мясные ингредиенты (куриные окорочок и грудка, мясо и голень свинины) следует сложить в большую кастрюлю залить водой так, чтобы она полностью их покрывала (это примерно 2-2,5 литра воды в зависимости от кастрюли).

» Читать рецепт полностью «

Категория: Рецепты мясо

Завтрак «На бегу»

2009-03-21 | Автор: Alesya
Неизменным завтраком английских королей были тосты и вареное яйцо. А что если совместить?

Бутерброд рецепт

Хлеб для бутербродов лучше брать просто белый, а не тостовый – так получается вкуснее.

» Читать рецепт полностью «

Мясные тефтели «ёжики»

2009-03-21 | Автор: Alesya
Считается что тефтели – это диетическое блюдо, а значит не очень вкусное. Этот рецепт опровергает это утверждение. И приготовить стоит!!!!!

Мясные тефтели «ёжики»

Название эти тефтели получили из-за того, что в готовом виде напоминают ежиков, несущих грибы на спине.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Рецепты мясо

Свиные рулетики с черносливом

2009-03-03 | Автор: Alesya
Свиные рулетики с черносливом

Свиную вырезку нарезать на куски толщиной 1-1,5 см и хорошо отбить с двух сторон. Мясо посолить, добавить специи и оставить пропитываться на 20 минут.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Рецепты мясо
Меню

Основной ингредиент
Статистика