Завтрак «На бегу»

2009-03-21 | Автор: Alesya
Неизменным завтраком английских королей были тосты и вареное яйцо. А что если совместить?

Бутерброд рецепт

Хлеб для бутербродов лучше брать просто белый, а не тостовый – так получается вкуснее.
Из кусочка белого хлеба вырезаем мякоть и нарезаем ее маленькими треугольниками и отправляем все на сковородку обжариваться на подсолнечным масле (маленькие кусочки обжариваем с двух сторон, а сам хлеб – с одной).

Бутерброд

Бутерброд

Отдельно яйцо взбиваем с солью и перцем.
В середину нашего хлеба сначала выкладываем обжаренные треугольники, а затем заливаем все яйцом и обжариваем (т.к. хлеб мы обжарили с одной стороны его переворачиваем на вторую сторону и потом уже заливаем яйцом). Все это делаем не доставая хлеб со сковороды – тогда яйцо не растечется!!!

Бутерброд

Так как это завтрак, то без мясного никуда. Сырые сосиски следует разрезать вдоль пополам, сделать поперечные надрезы и тоже обжарить 1-2 мин под крышкой до тех пор пока не станут румяными. Можно использовать не только сосиски, но и ветчину – тогда ее лучше нарезать и вместе с треугольниками положить внутрь хлеба.

Бутерброд

Состав: на 1 бутерброд
1 кусочек белого хлеба.
1 сосиска
3 ст ложки подсолнечного масла
1 яйцо
 паспорт здоровья работника цена 


Категория: Закуски и бутерброды   Рецепт прочитан: 10397 раз
Комментарии (2)
  1. Лена
    04 мая, 2009 at 06:46

    Просто и красиво. Хороший рецепт

  1. Нина
    11 марта, 2010 at 03:18

    Оболденийший рецептик!!!! Такая вкуснятина получается!!!!!!!! Только я натирала сначала корочки хлеба чесночком, потом вылаживала их на сковородку со сливочным маслом и сразу заливала взбитым яйцом и потом переворачивала, также посыпала паприкой!!!! Мммммммм! Вкусняшка!!!!! Спасибо за рецептик! Теперь будем с мужем наслаждаться такими королевскими бутербродами!!!

Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика