Овощи мелко нарезать, добавить зеленый горошек и отделенные от кожи и костей мелко нарезанные сардины, посолить. Заправить майонезом и перемешать, посыпать зеленью.

Стручки фасоли очистить от продольных волокон, отварить в подсоленной воде. Картофель сварить в кожуре, очистить, и охладить. Фасоль нарезать полосками, картофель — кубиками, перемешать. Заправить майонезом, уксусом, посыпать солью, сахаром, перцем.

Отваренные сельдерей и картофель тонко нарезать, заправить солью и сахаром. Укладывать слоями, заливая каждый слой майонезом. Посыпать зеленью.

Картофель отварить, все продукты нарезать, перемешать, посолить и заправить майонезом.

Состав:
• 4 шт картофеля
• 2 огурца
• 2 головки репчатого лука
• 100 г майонеза
• соль