Картофель тушеный по-французски
12 июля, 2008 - Автор: Admin
Шпик нарезать кусочками и поджарить с луком. Очистить и мелко нарезать картофель, прибавить дольку толченого чеснока, перец и тмин. Все это выложить в кастрюлю, залить сметаной и бульоном, тушить до готовности.Состав: 10 шт. картофеля, 150 г шпика, 2 луковицы