Суп-пюре картофельный на рисовом отваре

2008-06-04 | Автор: Admin
Суп-пюре картофельный на рисовом отваре

Картофель и рис сварить отдельно, протереть, смешать с вареной морковью, развести кипящим молоком, заправить желтком и маслом. К супу-пюре рекомендуется подать гренки из белого хлеба и мелко рубленную зелень.
Состав:
4 шт. картофеля
1 морковь
0,5 стакана риса
4 ст. ложки масла
1 л молока
1 яйцо
соль
  


Категория: Супы   Рецепт прочитан: 3628 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика