Края баранины с розмарином

2008-02-17 | Автор: Admin
Края баранины слегка отбить, посолить, посыпать перцем и розмарином. Мясо выложить на сковороду и обжарить в сковороде на растительном масле.

КРАЯ БАРАНИНЫ С РОЗМАРИНОМ

Картофель вымыть, очистить и нарезать кусочками. Нарезанные маленькими кусочками картофель, грибы и чеснок обжарить на растительном масле, постепенно добавляя муку.
Выложить овощную смесь в приготовленную форму и сверху посыпать ее натертым на крупной терке сыром. Мясо выпекать в духовке до готовности.
К столу баранину и овощи подавать, выложив на блюдо и украсив зеленью петрушки

Состав:
• 200 г баранины
• 2 картофелины
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст ложка муки
• 100 г сыра
• 50 г грибов
• 2 ст ложки масла растительного
• соль
• перец черный молотый
• розмарин
платки китай опт с фабрик   


Категория: Рецепты баранина   Рецепт прочитан: 3890 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика