Котлеты «Золотая рыбка»

2008-02-19 | Автор: Admin
Рыбу разделать на филе, промолоть с луком на мясорубке, посолить и хорошо вымешать.

Котлеты «Золотая рыбка»

Сливочное масло нарезать брусочками, массой примерно по 10 г, охладить в морозилке. Рыбное филе разделать в виде лепешек, на середину положить по кусочку масла и придать форму овальной котлеты.
Смочить в яйце, запанировать в муке и сухарях. Пожарить на растительном масле и подавать с отварным картофелем, овощами и зеленью.

Состав:
500 г рыбного филе
80 г сливочного масла
2-3 луковицы
2 яйца
2 ст ложки муки
0,5 стакана панировочных сухарей
4 ст ложки растительного масла
соль
С хорошей скидкой магазин японских подгузников без дополнительной оплаты.   


Категория: Рецепты рыба   Рецепт прочитан: 3830 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика