2008-02-08 | Автор: Admin
Сварить рыбный бульон и процедить его.
Затем в кипящий бульон положить нарезанный картофель, лук и морковь. Через 10 мин добавить кусочки рыбы. (лучше судака), нарезанные дольками помидоры, специи и варить до готовности.
Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью.
Состав:
• 400 г рыбы
• 6 картофелин
• 3 помидора
• 2 луковицы
• 1 морковь
• соль
• перец
• зелень
• специи
Затем в кипящий бульон положить нарезанный картофель, лук и морковь. Через 10 мин добавить кусочки рыбы. (лучше судака), нарезанные дольками помидоры, специи и варить до готовности.
Состав:
• 400 г рыбы
• 6 картофелин
• 3 помидора
• 2 луковицы
• 1 морковь
• соль
• перец
• зелень
• специи
Категория: Супы Рецепт прочитан: 5894 раз