Салат из помидоров с базиликом
24 января, 2008 - Автор: Admin
Помидор (нужно брать спелые и сочные) и базилик нарезают мелкой соломкой и перемешивают. Соль, перец по вкусу. Заправляют подсолнечным маслом (нерафинированным). Выкладываем на тарелку горкой. Красный лук нарезать кольцами, замариновать в уксусе с солью и сахаром. Украсить салат луком и веточкой базилика.
Состав: помидор (вес около 150 гр.), базилик, для украшения красный лук.