Салат из авокадо с креветками по-андалузски

2008-01-24 | Автор: Admin
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРИВЕТКАМИ ПО-АНДАЛУЗСКИ

Мягкий спелый авокадо разрезаем на две половинки.

Аккуратно чтобы не повредить кожуру вынимаем мякоть (ложкой) и перетираем ее и добавляем лимонный сок, майонез, очищенные креветки, соль и перец.
Все перемешиваем. Полученную массу вылаживаем в кожуру авокадо, украшаем зеленью, лимоном, оливками. Рядом на тарелку укладываем красиво нарезанный персик.

Состав:
1 авокадо (100-120 г)
1 ч ложка лимонного сока
50 г майонеза
50 г очищенных креветок
1 персик (50-60 г)
  


Категория: Салаты рыбные   Рецепт прочитан: 6153 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика