Салат из свежей капусты с морковью

2008-01-21 | Автор: Admin
Мелко нашинкованную капусту посолить и слегка помять до появления сока.

 САЛАТ  ИЗ КАПУСТЫ и МОРКОВИ

Затем добавить натертую на овощной терке свежую морковь, перемешать и дать постоять 3-5 мин. Заправить подсолнечным маслом. Уксус и сахар по вкусу.
Салат можно украсить клюквой, мочеными яблоками, консервированными сливами, зеленью.

Состав:
• белокочанная капуста 200 г
• 1-2 моркови
• растительное масло
• соль
• перец
  


Категория: Салаты овощные   Рецепт прочитан: 16825 раз
Комментарии (1)
  1. serioga1231
    17 окт., 2009 at 04:01

    Спасибо,довольно вкусно.

Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика