2008-01-21 | Автор: Admin
Мелко нашинкованную капусту посолить и слегка помять до появления сока.
Затем добавить натертую на овощной терке свежую морковь, перемешать и дать постоять 3-5 мин. Заправить подсолнечным маслом. Уксус и сахар по вкусу.
Салат можно украсить клюквой, мочеными яблоками, консервированными сливами, зеленью.
Состав:
• белокочанная капуста 200 г
• 1-2 моркови
• растительное масло
• соль
• перец
Затем добавить натертую на овощной терке свежую морковь, перемешать и дать постоять 3-5 мин. Заправить подсолнечным маслом. Уксус и сахар по вкусу.
Состав:
• белокочанная капуста 200 г
• 1-2 моркови
• растительное масло
• соль
• перец
Категория: Салаты овощные Рецепт прочитан: 18731 раз
Спасибо,довольно вкусно.