2008-01-14 | Автор: Admin
Картофель натирают на терке, отжимают, добавляют муку, дрожжи, разведенные теплым молоком, и оставляют в теплом месте примерно на 1 ч.
Когда картофельное тесто поднимется, добавляют соль, яйцо, перемешивают и еще раз оставляют для брожения на 1,5-2 ч.
Оладьи пекут на хорошо разогретых сковородах с жиром и отпускают горячими с маслом или сметаной.
Состав:
• картофель 300 гр
• мука 60 гр
• молоко 60 гр
• яйцо 1 шт.
• дрожжи 3 гр
• масло топленое 30 гр
• сметана или масло сливочное
Когда картофельное тесто поднимется, добавляют соль, яйцо, перемешивают и еще раз оставляют для брожения на 1,5-2 ч.
Состав:
• картофель 300 гр
• мука 60 гр
• молоко 60 гр
• яйцо 1 шт.
• дрожжи 3 гр
• масло топленое 30 гр
• сметана или масло сливочное
Категория: Рецепты картошка Рецепт прочитан: mySQL error with query INSERT INTO nucleus_plugin_views_log (ip, itemid, viewtime) VALUES ('2600:1f28:365:80b0:40ed:69a1:9dc4:f9bd', '403', '1775897813'): Data too long for column 'ip' at row 16218 раз
