2008-01-12 | Автор: Admin
В глиняный горшок кладут картофель, очищенный и нарезанный дольками, добавляют воду и варят до полуготовности. Воду сливают, кладут шинкованный сырой лук, соль, перец горошком, лавровый лист, куски сырой рыбы (треска, сазан, карп и т.д.), заливают молоком и при слабом кипении тушат 20-25 мин.
Состав:
• рыба 150 гр
• молоко 100 гр
• лук 30 гр
• картофель 150 гр
• рыба 150 гр
• молоко 100 гр
• лук 30 гр
• картофель 150 гр
Категория: Рецепты рыба Рецепт прочитан: 5060 раз