Рулетики из лаваша «На закуску» с колбасой

2010-08-05 | Автор: Alesya
Готовимся к празднику, и хочется не только достойно встретить гостей богатым столом, но и выглядеть на все 100%. И вот такие рецепты настоящая находка. Ингредиенты придется купить заранее, а вот приготовление займет 5-6 минут.

Рулетики «На закуску» с колбасой

И под холодный аперитив самое то!!!
Лаваш нарезаем на прямоугольники шириной не менее 20 см. И намазываем плавленым сыром, сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа.

Рулетики «На закуску» с колбасой

Огурцы и колбасу нарезаем на тонкие кружочки. Салат рвем руками на небольшие кусочки.

Рулетики «На закуску» с колбасой

А теперь самое простое: Выкладываем слой огурцов, колбасы и листьев салата.

Рулетики «На закуску» с колбасой

Сворачиваем в рулет и оставляем в холодильнике на 10-15 минут (можно и дольше). За 10-15 минут перед подачей нарезать порционно (чтобы на один укус) и украсить зеленью.

Состав:
тонкий лаваш
200 гр мягкого плавленого сыра (подойдет любой, но без лишних добавок)
2 свежих огурца
100 гр варено-копченой колбасы (корейки)
5-6 листьев салата
зелень укропа
  


Категория: Закуски и бутерброды   Рецепт прочитан: 10208 раз
Комментарии (1)
  1. Рита Сергеевна
    28 окт., 2010 at 10:16

    Хороший рецепт. Достаточно необычно. С сырокопченой колбасой тоже вкусно.

Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика