Пицца мясная с грибами

2010-07-26 | Автор: Alesya
Тесто для пиццы можно приготовить самим рецептов великое множество, а на крайний случай можно купить.
Форму надо смазать оливковым маслом и уложить в нее тесто, проткнуть в нескольких местах вилкой .

Пицца мясная с грибами

Отдельно готовим пицца-соус - смешиваем томатный соус (не путать с кетчупом – много специй) с майонезом и орегано.
Как показывает опыт лучше ингредиенты нарезать крупными кусочками, а не мельчить. Тогда вкус получается более многообразным.

Пицца мясная с грибами

Тесто равномерно промазываем соусом и выкладываем поочередно жареные грибы (лучше обжаривать будут более ароматными), полукружочки колбас и помидор (чередуя), ветчину.

Пицца мясная с грибами

Сыры (2 сорта) надо нарезать тонкими пластинами различной формы и положить в пиццу последними.

Пицца мясная с грибами

Печь в разогретой духовке при температуре 180-190 градусов 15-20 минут.

Состав:
• 1 ч ложка оливкового масла
• тесто для пиццы
• 1 ст ложка томатного соуса
• 1 ст ложка майонеза провансаль
• щепотка сухого орегано
• 150 гр грибов шампиньонов
• 1 желтый помидор
• 1 красный помидор
• 5 тонких кружочка московской колбасы (варено-копченой)
• 5 тонких кружочка салями (сырокопченой)
• 5 тонких ломтиков ветчины
• 70 гр сыра "Пармезан"
• 70 гр сыра "Моцарелла"
  


Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА   Рецепт прочитан: 11092 раз
Комментарии (1)
  1. Анастасия
    17 июня, 2012 at 06:40

    Отличный рецепт! Завтра обязательно приготовлю эту пиццу. Никогда в жизни не готовила ее, нужно когда-то начинать!!!

Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика