Сырные шарики с грецкими орехами

2010-04-13 | Автор: Alesya
Это блюдо вкусно только свежим т.к. чеснок со временем дает специфический привкус.

Сырные шарики

Яйца и плавленый сыр натереть на мелкой овощной терке, чеснок пропустить через чесночницу. Если сыр не очень соленый надо посолить.
Сырные шарики

Грецкие орехи порубить как можно меньше ножем (орехи должны чувствоваться).
Все перемешать и из однородной массы сформировать шарики. Обвалять сырные шарики в стружке.

Сырные шарики

Готовые шарики можно подавать на шпажках, но тогда размер шариков – с грецкий орех.

Сырные шарики

Состав:
3 вареных яйца
3 зубка чеснока
400 гр плавленого сливочного сыра
100 гр измельченного (мелко) грецкого ореха
испеченный и измельченный корж слоеного бездрожжевого теста (или кокосовой (миндальный) стружки)
  


Категория: Закуски и бутерброды   Рецепт прочитан: 17164 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика