2010-02-13 | Автор: Alesya
Для приготовления этого старинного, популярного и очень вкусного десерта не требуется ничего печь. Предлагаемый рецепт очень легок в исполнении.
Постелите в неглубокую прямоугольную форму (28 см х 18 см) алюминиевую фольгу.
Смешайте кокосовую стружку, сахар и лимонную кислоту в небольшой миске. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте до образования однородной массы.
Разделите на 2 части: половину положите в форму, а в другую часть добавьте пищевой краситель, размешайте для равномерного окрашивания, затем выложите ее поверх первого, белого слоя. Накройте фольгой и поставьте в холодильник на ночь.
Разрежьте мороженое на прямоугольные или квадратные кусочки и храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике не более 1 месяца.
Состав:
• 1,3 стакана кокосовой стружки
• 0,5 стакана сахара
• 0,25 ч ложки лимонной кислоты
• 5 ст ложек сгущенного молока
• несколько капель розового пищевого красителя
Как готовить мороженое
Постелите в неглубокую прямоугольную форму (28 см х 18 см) алюминиевую фольгу.
Смешайте кокосовую стружку, сахар и лимонную кислоту в небольшой миске. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте до образования однородной массы.
Разрежьте мороженое на прямоугольные или квадратные кусочки и храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике не более 1 месяца.
Состав:
• 1,3 стакана кокосовой стружки
• 0,5 стакана сахара
• 0,25 ч ложки лимонной кислоты
• 5 ст ложек сгущенного молока
• несколько капель розового пищевого красителя
Как готовить мороженое
Категория: ДЕСЕРТЫ Рецепт прочитан: 4848 раз