Петрушка (джафари)

2009-01-01 | Автор: Alesya
Петрушка (джафари). Зелень петрушки применяют не только для ароматизации кушаний, но широко используют в азербайджанской кулинарии для украшения блюд и закусок. К лучшим сортам относятся бордовикская, кудрявая и сахарная петрушка. В петрушке содержатся витамин С и провитамин А (каротин).

  


Категория: Кулинарный словарь   Рецепт прочитан: 3960 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика