Салат «Вздох весны» с огурцом и луком

2010-05-02 | Автор: Alesya
Самые первые овощи и зелень, говорящие хозяйкам, что пришла весна – это зеленый лук и огурцы (увы, тепличные).

Салат «Вздох весны»

Салат очень прост в приготовлении, но незаменим (особенно для открытия шашлычного сезона), прекрасно подойдет к пасхальному столу. Салат надо подавать сразу после приготовления.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Салаты овощные

Салат по-домашнему овощной

2010-05-01 | Автор: Alesya
Картофель помыть и сварить в кожуре (т.е. в мундире). Затем остудить, очистить и нарезать кубиками 1х1 см.
Яйцо отварить вкрутую. Очистить и нарезать тонкой соломкой. Помидоры, корень сельдерея, репчатый лук и огурец нарезать кубиками.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Салаты овощные

Салат из помидоров с редисом

2010-05-01 | Автор: Alesya
Помидоры и редис нарезать дольками, репчатый лук нашинковать тонкой соломкой. Далее овощи перемешать и посолить. Отдельно сначала смешать сметану с майонезом и мелко нарезанной зеленью петрушки, а затем заправить соусом овощи.

Состав:
• 8-10 шт редис
• 3 помидора
• 1 ст ложка измельченной зелени петрушки
• 1 луковица
• по 1 ст ложке майонеза и сметаны
• соль по вкусу
Категория: Салаты овощные

Салат морковь «По-корейски»-2

2010-05-01 | Автор: Alesya
Рецептов Моркови «По-корейски» множество, но в любом случае она присутствует на любом праздничном застолье.

Морковь натереть соломкой (овощная терка не подойдет!), посолить, перемешать (лучше руками) и оставить на 10-15 минут. За это время морковь пустит сок, а необходимое количество соли впитается. Затем морковь промываем под холодной водой (лучше кипяченой) и откидываем на дуршлаг.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Салаты овощные
« Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 50 | 51 | 52 | Вперед »
Меню

Основной ингредиент
Статистика