2008-07-28 | Автор: Admin
Сваренный в кожуре картофель очистить, нарезать кружочками потолще, посолить. Цветную капусту сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Посуду для запекания смазать маслом, положить в нее картофель, смешанный с мелко нарезанной капустой.
Залить молочным соусом, посыпать тертым сыром, панировочными сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и поставить в разогретую духовку для запекания.
Перед подачей на стол блюдо посыпать рубленой зеленью. Можно сделать проще: отваренные венчики цветной капусты не разбирать, а между ними положить картофельное пюре. Залить молочным соусом, посыпать сыром и сухарями и поставить в духовку.
Состав:
• 3 шт. картофеля
• 500 г цветной капусты
• 1 ст ложка масла
• 1 ст ложка панировочных сухарей
• 0,5 стакана молочного соуса
• 1-2 ст ложки тертого сыра
• зелень петрушки и укропа
• соль
https://buksirkin.ru/evakuator-kolpino эвакуатор в колпино.
Залить молочным соусом, посыпать тертым сыром, панировочными сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и поставить в разогретую духовку для запекания.
Состав:
• 3 шт. картофеля
• 500 г цветной капусты
• 1 ст ложка масла
• 1 ст ложка панировочных сухарей
• 0,5 стакана молочного соуса
• 1-2 ст ложки тертого сыра
• зелень петрушки и укропа
• соль
https://buksirkin.ru/evakuator-kolpino эвакуатор в колпино.
Категория: Рецепты картошка Рецепт прочитан: 8948 раз
Добрый день, Hurmna.
В нашем рецепте рассмотрены 2 варианта приготовления этого блюда. На картинке представлен второй вариант приготовления: когда в неразобранный кочан цветной капусты кладут картофельное пюре.
Надеемся, что блюдо Вам понравиться и приятного аппетита!