Картофель запеченный по-французски

2008-07-26 | Автор: Admin
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Сковороду смазать маслом и уложить в нее картофель слоями, посыпая каждый из них мускатным орехом, солью и перцем.

КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Залить все сливками так, чтобы они полностью покрыли картофель, положить сверху кусочки сливочного масла и поставить в слабо нагретую духовку примерно на час, пока картофель не подрумянится.

Состав:
10 шт. картофеля
1,5 стакана 10%-ных сливок
2 ст ложки масла
мускатный орех
перец, соль
  


Категория: Рецепты картошка   Рецепт прочитан: 7234 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика