Картофель, запеченный с грибами

2008-07-24 | Автор: Admin
Картофель нарезать соломкой, поджарить до появления румяной корочки, посолить. Слегка обжарить вареные грибы и отдельно репчатый лук. Все смешать, добавить половину нормы сметанного соуса. Выложить на сковороду горкой, залить оставшимся соусом, сбрызнуть маслом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ

Перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Состав:
6-7 шт. картофеля
400 г грибов
2 луковицы
0,5 стакана сметанного соуса
3 ст ложки масла
1 ст ложка тертого сыра
укроп
соль
  


Категория: Рецепты картошка   Рецепт прочитан: 7341 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика