Овощи мелко нарезать, заправить растительным маслом, уксусом, солью и сахаром. Украсить листьями салата и дольками яйца.

Состав:
• 200 г зеленого салата
• 2 свежих огурца
• 2 соленых огурца
• 2 помидора
• зеленый лук
• 3 ст ложки растительного масла
• зелень петрушки или укропа
• 1 вареное яйцо
• уксус
• сахар
• соль