Картофель молодой запеченный
21 июля, 2008 - Автор: Admin
Очищенный молодой картофель сварить в подсоленной воде и отсушить. Затем переложить на сковороду, залить сметаной, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
При подаче к столу посыпать мелко нарубленной зеленью и полить маслом.
Состав:10 шт. картофеля, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки тертого сыра, 3 ст. ложки масла, зелень, соль.
