Картофель, фаршированный луком
30 июля, 2008 - Автор: Admin
Крупный картофель очистить и испечь до полуготовности. Срезать верхушки, осторожно извлечь сердцевину картофеля и растереть, добавив соль, перец, поджаренный на масле репчатый лук. Нафаршировать массой клубни, сбрызнуть маслом и поставить на лист в духовку. Подавая на стол, можно полить сметанным соусом.Состав: 10 шт. картофеля, 4 луковицы, 1 ст. ложка масла, перец, соль.
