Нарезанный репчатый лук смешать с горчицей, а затем сварить в мясном бульоне. Добавить соль, перец, положить ломтики сваренного в кожуре и очищенного картофеля и тушить в течение 15 минут на слабом огне. Картофель подать с ливерной колбасой, нарезанной ломтиками.

Состав:
• 8 шт картофеля
• 1 л мясного бульона
• 4 луковицы
• 4 ст ложки горчицы
• 200 г ливерной колбасы
• соль