Суп полевой
10 мая, 2008 - Автор: Admin
В кипящий мясной бульон положить пшено а через 10—15 минут нарезанный кубиками картофель Добавить сало (шпик), поджаренное вместе с луком. Готовый суп посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
Состав: 7 шт. картофеля, 1/2 стакана пшена, 160 г шпика, 2 луковицы, укроп, соль.
