Суп с лапшой из картофеля

2008-05-06 | Автор: Admin
Блюдо румынской кухни. Очищенный и промытый картофель отварить на пару, пропустить через мясорубку и вымешать с яйцом, солью и мукой.

СУП С ЛАПШОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Из полученного теста приготовить лапшу. Опустить ее в кипящий мясной бульон и прокипятить. Украсить зеленью.
Состав:
5 шт. картофеля
3/4 стакана муки
1 яйцо
соль
  


Категория: Супы   Рецепт прочитан: 3359 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика