Суп картофельный со щавелем

2008-05-03 | Автор: Admin
В кипящий мясной бульон положить корень петрушки, картофель, нарезанный дольками, а через 5 минут спассерованные морковь и лук.

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ СО ЩАВЛЕМ

За 10 минут до готовности в суп добавить нарезанный щавель и посолить по вкусу. Суп подать со сметаной.

Состав:
6-7 шт. картофеля
300 г щавеля
1 морковь
1 луковица
1 корень петрушки
1 ст ложка масла
4 ст ложки сметаны
соль
  


Категория: Супы   Рецепт прочитан: 3806 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика