Салат картофельный с луком и чесноком

2008-04-17 | Автор: Admin
Картофель отварить и нарезать ломтиками. Очищенные дольки чеснока истолочь в ступке, разбавить мясным бульоном или холодной кипяченой водой. Мелко нарезанный репчатый лук поджарить на растительном масле, соединить с картофелем, добавить чеснок, соль по вкусу и все перемешать.
При подаче салат посыпать укропом.

Состав:
• 6 шт картофеля
• 1 луковица
• 2 дольки чеснока
• 1 ст ложка масла
• 1/4 стакана воды или бульона
• укроп
• соль
  


Категория: Салаты овощные   Рецепт прочитан: 2796 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика