Суп из помидоров

2008-04-01 | Автор: Admin
Не совсем зрелые помидоры нарезать маленькими дольками, добавить толченые или пропущенные через мясорубку очищенные грецкие орехи, мелко нарезанный лук, измельченную и посоленную зелень кинзы

СУП ИЗ ПОМИДОРОВ

или петрушки, залить водой и варить 20 минут.
При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Состав:
1 кг помидоров
0,5 стакана очищенных грецких орехов
3 луковицы
0,75 стакана измельченной зелени
соль
  


Категория: Супы   Рецепт прочитан: 3188 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика