Брокколи с креветками

2008-01-23 | Автор: Admin
В разогретой сковороде на подсолнечном масле обжариваем мелко нарезанный чеснок в течении 2-3 минут непрерывно помешивая.

Брокколи с креветками

После этого добавляем перец чили и жарим еще 2-3 минуты. Добавляем брокколи, все перемешиваем и жарим 2 минуты с открытой крышкой и еще 4-5 мин с закрытой на небольшом огне.

После этого добавляем креветки, сахар и рыбный соус и перемешиваем. Блюдо готово.

Состав:
3 ст ложки арахисового масла
4 зубка чеснока
1 свежий перец чили тонко нарезанный
400 г брокколи, нарезанной венчиками
100 г вареных очищенных креветок
1 ст ложка рыбного соуса
0,5 чайной ложки колотого пальмового сахара
  


Категория: Рецепты овощи   Рецепт прочитан: 7021 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика