Салат "Флотский"
22 января, 2008 - Автор: Admin
Яйца, огурец, картофель и яблоко нарезаем мелкими кубиками. Филе морского окуня отвариваем с солью и перцем, охлаждаем и нарезаем небольшими кубиками. Все смешиваем, добавляем зеленый горошек и заправляем майонезом. Оформляем ломтиками огурца и яблока, зеленью.
Состав: картофель отварной - 1-2 шт., яйцо вареное -3 шт., морской окунь - 150 г, яблоки - 0,5-1 шт., 1 огурец, горошек зеленый консервированный - 1-2 ст. ложка, майонез 3-4 ст. ложки, зелень укропа, перец черный молотый - по вкусу, соль.
