2008-01-22 | Автор: Admin
Кусок корейки моем, шкурку зачищаем и даем стечь.
Отдельно готовим специи: соль, перец черный, кориандр молотый, чеснок порезанный тонкими пластинками, тмин, семена укропа.
Натираем смесью специй корейку и ложим в холодное место на 2 суток. Подаем нарезанную с овощами, можно посыпать мелко нарубленной зеленью.
Состав:
• свинная брюшина
• специи (соль, кориандр, укроп, тмин)
Категория: Рецепты мясо Рецепт прочитан: mySQL error with query INSERT INTO nucleus_plugin_views_log (ip, itemid, viewtime) VALUES ('2600:1f28:365:80b0:1a6b:8952:8e38:17b', '497', '1776059873'): Data too long for column 'ip' at row 113319 раз
