Салат «Весна»

2008-01-21 | Автор: Admin
Овощи тщательно промыть. Редиску очистить от ботвы и корешков.

САЛАТ ВЕСНА С РЕДИСОМ

Салат обрезать от корешков и промыть на плаву, чтобы в прикорневой части не оставалась грязь.
Огурцы, редиску нарезать тонкими ломтиками. Яйца, лук, укроп мелко покрошить, салат нарезать несколько крупнее. Все перемешать с 0,5 стакана сметаны, посолить, выложить в салатник, полить оставшейся сметаной, украсить листиками салата, яйцом и подать на стол.

Состав:
• 1 пучок редиски (12-15 шт)
• 1—2 огурца
• 100 г листового салата
• 50 г зеленого лука
• 2 сваренных вкрутую яйца
• 1 стакан сметаны
• укроп
• соль
  


Категория: Салаты овощные   Рецепт прочитан: 6438 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика