Салат из редиски со сметаной
21 января, 2008 - Автор: Admin
У редиски обрезать ботву и корешки, тщательно промыть, нарезать тонкими кружочками. Яйца покрошить, оставив 1/4 яйца для украшения. Зеленый лук мелко нарезать и слегка растереть с солью.Редиску, яйца смешать с луком, выложить в салатник, полить сметаной, украсить яйцом, листьями салата и подать на стол.

Состав: 2 пучка редиски, 100 г зеленого лука, 1/4 стакана сметаны, 2 сваренных вкрутую яйца.